প্রথমবার্তা প্রতিবেদক: কিমা-আলুর চপ খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি তৈরি করাও সহজ। জেনে নিন রেসিপি- কিমা তৈরির উপকরণ গরুর মাংসের কিমা- দেড় কাপ তেল- ১ টেবিল চামচ দারুচিনি- ১ টুকরা (২ বিস্তারিত
প্রথমবার্তা প্রতিবেদক:নতুন বছরকে স্বাগত জানাতে বন্ধুদের নিয়ে বারবিকিউ পার্টি করে ফেলতে পারেন বাড়িতেই। গ্রিল বা বারবিকিউ করার অনুষঙ্গ হাতের কাছে না থাকলে চুলাতেই বানিয়ে ফেলুন মজার তান্দুরি চিকেন। জেনে নিন বিস্তারিত
প্রথমবার্তা, প্রতিবেদক:স্বাদ আর স্বাস্থ্য দু’টিই মাথায় রাখতে হয় খাবার নির্বাচনের সময়। এমনই একটি মজার খাবার হোয়াইট সস চিকেন পাস্তা। তৈরি করেই দেখুন, বার বার আবদার আসবে আবার তৈরি করে দিতে-ছোট-বড় বিস্তারিত
প্রথমবার্তা, প্রতিবেদক: শীতের সময়ে সবজির ভেতরে ফুলকপি অনেকের কাছেই বেশ পছন্দের। ফুলকপি দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব খাবার। চলুন জেনে নেয়া যাক ফুলকপির পাকোড়া তৈরির রেসিপি- উপকরণ: ফুলকপি- ১টি (কুচি বিস্তারিত
প্রথমবার্তা, প্রতিবেদক:বাইরে থেকে কিনে আনা পিঠায় সেই চিরচেনা স্বাদ যেন অনেকটাই অনুপস্থিত থাকে। তাই এই শীতে কিছুটা সময় বের করে পরিবারের সবার জন্য তৈরি করে নিতে পারেন মজাদার সব পিঠা। বিস্তারিত
প্রথমবার্তা, প্রতিবেদক: ইলিশের মত চিংড়ি মাছ খেতে ভালোবাসেন না এমন লোক খুঁজে পাওয়া খুবই মুশকিল। খাদ্য রসিক বাঙালির কাছে ইলিশ এবং চিংড়ির পদ খুবই পছন্দের। সচরাচর চিংড়ির পদ মানেই বিস্তারিত
প্রথমবার্তা, প্রতিবেদক: প্রতিবেলা একদম মাপমতো রান্না কারও পক্ষেই সম্ভব নয়। কখনো কম, কখনো বেশি হতেই পারে। রাতের বেঁচে যাওয়া ভাত নিয়ে সকালে মুশকিলে পড়তে হয় অনেককেই। কিন্তু একটু বুদ্ধি খাটালে বিস্তারিত
প্রথমবার্তা, প্রতিবেদক: চিজ অনেকেই পছন্দ করেন। পিজ্জা কিংবা বার্গার তৈরিতে প্রয়োজন পড়ে চিজের। এছাড়াও চিজ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব খাবার। বিশেষ করে শিশুদের কাছে এটি খুবই প্রিয়। পরিমিত বিস্তারিত
প্রথমবার্তা, প্রতিবেদক: তাল দিয়ে তৈরি নানা পিঠা খাওয়ার মৌসুম এখন। বাজারে কিনতে পাওয়া যাচ্ছে পাকা তাল। ভাপা পিঠা যে শুধু শীতকালেই খেতে হবে, এমন কোনো কথা নেই। আজ তবে জেনে বিস্তারিত
প্রথমবার্তা, প্রতিবেদক: গরম ভাত, পোলাও, রুটি কিংবা পরোটার সাথে মাংস আর ডালের এই পদটি খেতে বেশ লাগে। অনেকে রাঁধতে গিয়ে তালগোল পাকিয়ে ফেলেন। বুট সেদ্ধ হতে হতে মুরগি হয়তো বিস্তারিত